KRISHI
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http://krishi.icar.gov.in/jspui/handle/123456789/75980| Title: | मक्का के उत्पादों का उपयोग और इनका महत्व |
| Other Titles: | Not Available |
| Authors: | श्यामबीर सिंह, रियाज अहमद, अविनाश कुमार, दीपक पाल एवं सचिन कुमार |
| ICAR Data Use Licennce: | http://krishi.icar.gov.in/PDF/ICAR_Data_Use_Licence.pdf |
| Author's Affiliated institute: | ICAR-Indiana Institute of Maize Research, Ludhiana |
| Published/ Complete Date: | 2022-02-09 |
| Project Code: | Not Available |
| Keywords: | मक्का, उपयोग अनाज, बलरी, औषधीय |
| Publisher: | ICAR-IIMR, Ludhiana |
| Citation: | 1. श्यामबीर सिंह, रियाज अहमद, अविनाश कुमार, दीपक पाल एवं सचिन कुमार मक्का के उत्पादों का उपयोग और इनका महत्व. कृषि चेतना (2022) अंक -5 पृष्ठ संख्या 45-48. |
| Series/Report no.: | Not Available; |
| Abstract/Description: | मक्का एक प्रमुख फसल है और इसकी व्यापक रूप से अनाज के रूप में खेती की जाती है, जिसे सर्वप्रथम मध्य अमेरिका में खेती के रूप में अपनाया गया था। इसकी उच्चतम आनुवंशिक उपज क्षमता के कारण इसे विश्व स्तर पर अनाज की रानी के रूप में जाना जाता है। मक्का कार्बोहाइड्रेट का बहुत अच्छा स्रोत है और यह एक बहुपयोगी फसल है। यह मनुष्य के साथ-साथ पशुओं के आहार का प्रमुख अवयव भी है तथा औद्योगिक दृष्टिकोण से इसका महत्वपूर्ण स्थान भी है। सभी देशों में अनाज, चारा, स्वीट कॉर्न, बेबी कॉर्न, पॉपकॉर्न, डेंट कॉर्न, पॉड कॉर्न, फ्लोरकॉर्न, वैक्सी कॉर्न सहित विभिन्न प्रयोजनों के लिए पूरे वर्ष मक्के की खेती की जाती है। भारत में मक्का के कुल उत्पादन में 80% योगदान देने वाले प्रमुख राज्य आंध्र प्रदेश (20.9%), कर्नाटक (16.5%), राजस्थान (9.9%), महाराष्ट्र (9.1%), बिहार (8.9%), उत्तर प्रदेश (6.1%), मध्य प्रदेश (5.7%), हिमाचल प्रदेश (4.4%) हैं। |
| Description: | Not Available |
| ISSN: | Not Available |
| Type(s) of content: | Article |
| Sponsors: | ICAR |
| Language: | Hindi |
| Name of Journal: | Krishi Chetna |
| Journal Type: | Annual |
| Volume No.: | Not Available5 |
| Page Number: | 45-48 |
| Name of the Division/Regional Station: | Regional Maize Research and Seed Production Centre (ICAR-IIMR), Ludhiana |
| Source, DOI or any other URL: | Not Available |
| URI: | http://krishi.icar.gov.in/jspui/handle/123456789/75980 |
| Appears in Collections: | CS-IIMR-Publication |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Article-1-कृषि चेतना (Krishi Chetna) अंक-5 2022.pdf | 1.92 MB | Adobe PDF | View/Open |
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