ICAR Research Data Repository for Knowledge Management
Production des ignames; role actuel et perspectives: Guide de recherche de lIita, No. 46 davenir
CGSpace
View Archive Info| Field | Value | |
| Title |
Production des ignames; role actuel et perspectives: Guide de recherche de lIita, No. 46 davenir
|
|
| Creator |
Hahn, S.
Osiru, D. Akoroda, M. Otoo, J. |
|
| Subject |
DIOSCOREA ROTUNDATA
YAMS DOMESTICATION |
|
| Description |
L'igname est une importante denree alimen• tajre surtout dans sa zone de production en Afrique occi• dentale. La production mondiale totale d'igname est d'environ 20 A 25 miIlions de tonnes par an et 70 % d. ce total provient du Nigeria. Bien que consideree comme une denree particulierement riche en hydrates de car • bone, certaines especes sont presque aussi riches en pT
|
|
| Date |
2018-09-14T07:34:15Z
2018-09-14T07:34:15Z 1994 |
|
| Type |
Book
|
|
| Identifier |
Hahn, S., Osiru, D., Akoroda, M. & Otoo, J. (1994). Production des ignames; role actuel et perspectives. Guide de recherche de l'Iita, No. 46 d'avenir. Ibadan, Nigeria: IITA, (p. 37).
https://hdl.handle.net/10568/97210 |
|
| Language |
en
fr |
|