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Perspectivas para el desarrollo agroindustrial del cultivo de yuca

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Title Perspectivas para el desarrollo agroindustrial del cultivo de yuca
 
Creator Buitrago, J.A.
Gil, JL
Ospina Patiño, B
Escobar, G.
Tobar, M
 
Subject MANIHOT ESCULENTA
AGROINDUSTRIAL SECTOR
PRODUCTION DATA
YIELDS
STARCH
NUTRITIVE VALUE
PROCESSING
EQUIPMENT
COLOMBIA
MANIHOT ESCULENTA
SECTOR AGROINDUSTRIAL
DATOS DE PRODUCCIÓN
RENDIMIENTO
ALMIDÓN
VALOR NUTRITIVO
PROCESAMIENTO
EQUIPO
COLOMBIA
 
Date 2016-01-18T13:37:37Z
2016-01-18T13:37:37Z
2003
 
Type Working Paper
 
Identifier Buitrago A., Julián A.; Gil, Jorge L.; Ospina Patiño, Bernardo; Escobar, Gilberto; Tobar, Mario. 2003. Perspectivas para el desarrollo agroindustrial del cultivo de yuca. Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca (CLAYUCA); Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali, CO. 24 p. (Documento de trabajo no. 1)
http://hdl.handle.net/10568/70015
 
Language es
 
Publisher Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca (CLAYUCA); Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)