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Les mycotoxines dans les grains

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Field Value
 
Title Les mycotoxines dans les grains
 
Creator Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
 
Description Cette brochure définit les mycotoxines, décrit les mycotoxines d'origine alimentaire et fournit des informations sur la formation des mycotoxines dans la nourriture, leur prévention dans le grain et les semences stockées ainsi que leur détection.
 
Date 2015-03-31T07:13:22Z
2015-03-31T07:13:22Z
1997
 
Type Report
 
Identifier CTA. 1997. Les mycotoxines dans les grains. Bulletin Technique No. 3. CTA, Wageningen, The Netherlands
https://hdl.handle.net/10568/64469
 
Language fr
 
Relation CTA Bulletin Technique;3
 
Publisher CTA