Les mycotoxines dans les grains
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Title |
Les mycotoxines dans les grains
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Creator |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
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Description |
Cette brochure définit les mycotoxines, décrit les mycotoxines d'origine alimentaire et fournit des informations sur la formation des mycotoxines dans la nourriture, leur prévention dans le grain et les semences stockées ainsi que leur détection.
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Date |
2015-03-31T07:13:22Z
2015-03-31T07:13:22Z 1997 |
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Type |
Report
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Identifier |
CTA. 1997. Les mycotoxines dans les grains. Bulletin Technique No. 3. CTA, Wageningen, The Netherlands
https://hdl.handle.net/10568/64469 |
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Language |
fr
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Relation |
CTA Bulletin Technique;3
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Publisher |
CTA
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