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Title Perfil del maiz, El Salvador sus implicaciones en el establecimiento de prioridades de investigacion
 
Names Schmoock, W.
Ascencio, E.
Date Issued 1989 (iso8601)
Abstract La república de El Salvador tiene una extensión territorial de 21,256 Kilómetros cuadrados y es el país más densamente poblado (288 habitantes/Km2) de la América Central. Su tasa de crecimiento demográfico (3.01 % anual) es la más alta de la región. Políticamente, El Salvador está dividido en 14 departamentos agrupados en cuatro regiones: Occidental, Central, Para Central y Oriental. En el desarrollo del presente trabajo haremos uso de esta clasificación en los aspectos de cultivo, produccion y consumo de maíz. De acuerdo con las estimaciones de consumo, un 75% de la producción de maíz se destina al consumo humano. Durante el período comprendido de 1951 a 1977, el indice de crecimiento de la producción fue de 3.3%; sin embargo, durante los últimos nueve años, este crecimiento apenas alcanzó el 1.5% anual. Dentro de la agricultura regional, el maiz es el cultivo más importante, pues el 13.2% del territorio nacional se dedica a la siembra de este cereal. En cuanto a modalidad de cultivo y época de produccion, el 26% de la producción es en asociacion principalmente con frijol, y el 99% de la misma se registra en época de primera.
Genre Book
Access Condition Open Access
Identifier http://hdl.handle.net/10883/3570