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Replication data for: Analyse de la chaîne de valeur de Gnetum africanum auprès des vendeurs des marchés Gambela et Pascal à Kinshasa

World Agroforestry - Research Data Repository Dataverse OAI Archive

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Title Replication data for: Analyse de la chaîne de valeur de Gnetum africanum auprès des vendeurs des marchés Gambela et Pascal à Kinshasa
 
Identifier https://doi.org/10.34725/DVN/LNSYTH
 
Creator M.A. Biloso
C. Akalakou
A. Degrande
 
Publisher World Agroforestry - Research Data Repository
 
Description Identifier les vendeurs de Gnetum africanum opérant sur les marchés Gambela et Pascal à Kinshasa et les répartir en fonction de leur profil social (sexe, niveau d’étude, statut matrimonial, composition du ménage, profession, ancienneté dans la pratique de vente, etc.), telle est l'investigation menée par Apollinaire Biloso Moyene, John Mafolo, Ann Degrande et Zac Tchoundjeu. L'objectif de cette enquête est de connaître
les profils majoritaires sur ces deux marchés, déterminer les contraintes liées à cette activité commerciale, mettre au point quelques stratégies opérationnelles visant à pérenniser l’activité – comme la vulgarisation des techniques de transformation post-récolte –, et estimer la rentabilité commerciale de la vente et l'affectation socioéconomique du revenu de la part des vendeurs.
 
Subject Agricultural Sciences
 
Date 2011