ICAR Research Data Repository for Knowledge Management
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View Archive Info| Field | Value | |
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| Creator |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
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| Description |
Fruits (Productions fruitières et horticoles des régions tropicales et méditerranéennes) Ce numéro de la revue Fruits (Vol 51, n° 5) sur le thème « Technologie et maîtrise de la qualité » couvre notamment la gestion et le contrôle de la qualité des produits, l'évaluation des qualités physicochimiques, l'amélioration de la qualité de certains fruits, l'étude des filières de production et des conditions après récolte. Comme tous les numéros thématiques de Fruits, cet exemplaire peut être soit inclus dans l'abonnement 1997, soit acheté séparément aux : Publications ELSEVIER - 141, rue de Javel - 75747 Paris Cedex 15 - France E-mail : http ://www.elsevier.nl - Prix : 290 FF (France) - 337 FF (Union européenne) - 330 FF (autres pays). Fruits (Productions fruitières et horticoles des régions tropicales et méditerranéennes)Ce numéro de la revue Fruits (Vol 51, n° 5) sur le thème « Technologie et maîtrise de la qualité » couvre notamment la gestion et le contrôle de la... |
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| Date |
1997
2015-03-23T11:10:42Z 2015-03-23T11:10:42Z |
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| Type |
News Item
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| Identifier |
CTA. 1997. Du côté des revues [4]. Spore 72. CTA, Wageningen, The Netherlands.
1011-0046 https://hdl.handle.net/10568/61688 |
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| Language |
fr
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| Relation |
Spore
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| Rights |
Limited Access
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| Publisher |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
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| Source |
Spore
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