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Impacto del cambio climático sobre la cadena de valor del café en el Perú

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Field Value
 
Title Impacto del cambio climático sobre la cadena de valor del café en el Perú
 
Creator Robiglio, Valentina
Baca, Maria Guadalupe
Donovan, Jason A.
Bunn, Christian
Reyes, Martín
Gonzáles, David
Sánchez, Carlos
 
Subject agriculture
climate change
supply chain
coffee
adaptation
 
Description El cambio climático está afectando la cadena de valor del café peruano.
Los cambios en los patrones de lluvias y las variaciones de temperatura
reducen la productividad del cultivo y merman su calidad.
El presente estudio estima que entre 13% y 40% del área cafetalera del
nororiente dejarán de tener aptitud para el café, estas zonas deberán
desarrollar estrategias y acciones de adaptación que contemplen el
cambio de cultivo. Entre 85% y 45% de los productores deberá realizar
acciones de adaptación incremental o sistémica que permitan dar
sostenibilidad al cultivo, esto incluye fuentes de ingresos adicionales.
 
Date 2017-09-01
2018-06-14T18:45:44Z
2018-06-14T18:45:44Z
 
Type Report
 
Identifier Robiglio V, Baca M, Donovan J, Bunn C, Reyes M, Gonzáles D, Sánchez C. 2017. Impacto del cambio climático sobre la cadena de valor del café en el perú. CCAFS report. CGIAR Research Program on Climate Change, Agriculture and Food Security (CCAFS).
https://hdl.handle.net/10568/93345
PII-FP2_ValueChains
 
Language es
 
Rights CC-BY-NC-ND
Open Access
 
Format application/pdf