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Innovaciones hacia la transformación de sistemas agro-alimentarios sostenibles

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Field Value
 
Title Innovaciones hacia la transformación de sistemas agro-alimentarios sostenibles
 
Creator International Potato Center
 
Subject agrifood systems
sustainable agriculture
 
Description Con casi 50 años de trabajo de investigación para el desarrollo en sistemas agroalimentarios
basados en la papa y el camote, el Centro Internacional de la Papa (CIP) ha contribuido a una mayor
seguridad alimentaria y nutricional y al crecimiento económico de millones de pequeños
agricultores y consumidores pobres en recursos de todo el mundo.
Este documento examina cómo una selección de las innovaciones de la investigación para el
desarrollo en el CIP está ayudando a la transformación sostenible de los sistemas alimentarios con
cultivos de raíces y tubérculos.
 
Date 2020-11
2021-06-16T02:05:03Z
2021-06-16T02:05:03Z
 
Type Brief
 
Identifier International Potato Center (2020). Innovaciones hacia la transformación de sistemas agro-alimentarios sostenibles. Lima, Peru: International Potato Center. 12 p.
https://hdl.handle.net/10568/113970
 
Language es
 
Rights CC-BY-4.0
Open Access
 
Format 12 p.
application/pdf