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Agregando valor a las papas nativas en el Perú: Un análisis desde el enfoque de sistemas de innovacion
CGSpace
View Archive Info| Field | Value | |
| Title |
Agregando valor a las papas nativas en el Perú: Un análisis desde el enfoque de sistemas de innovacion
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| Creator |
Fano, H.
Ordinola, M. Velasco, C. |
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| Subject |
potatoes
indigenous organisms farmers participatory approaches innovation marketing techniques potato products processed products |
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| Date |
2011
2015-05-22T15:41:42Z 2015-05-22T15:41:42Z |
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| Type |
Book
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| Identifier |
Fano, H.; Ordinola, M.; Velasco, C. 2011. Agregando valor a las papas nativas en el Perú: Un análisis desde el enfoque de sistemas de innovacion. Lima (Peru). Centro Internacional de la Papa (CIP). ISBN 978-92-9060-400-6. 97 p.
9789290604006 https://hdl.handle.net/10568/66338 https://doi.org/10.4160/9789290604006 |
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| Language |
es
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| Rights |
Open Access
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| Format |
97 p.
application/pdf |
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| Publisher |
Centro Internacional de la Papa
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