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Contribución proteica de animales silvestres y domésticos a los menús de los contextos rurales, peri-urbanos y urbanos de varias regiones de Colombia
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View Archive Info| Field | Value | |
| Title |
Contribución proteica de animales silvestres y domésticos a los menús de los contextos rurales, peri-urbanos y urbanos de varias regiones de Colombia
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| Creator |
Vanegas, L.
Vliet, N. van Cruz, D. Sandrin, F. |
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| Subject |
wildlife
food security diet animals nutrition consumption |
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| Date |
2016-06-15
2018-07-03T11:01:58Z 2018-07-03T11:01:58Z |
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| Type |
Journal Article
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| Identifier |
Vanegas, L., Van Vliet, N., Cruz, D., Sandrin, F.. 2016. Contribución proteica de animales silvestres y domésticos a los menús de los contextos rurales, peri-urbanos y urbanos de varias regiones de Colombia Biota Colombiana, 17 (1) : 26-43. http://dx.doi.org/10.21068/C2016v17r01a03
0124-5376 https://hdl.handle.net/10568/94863 https://www.cifor.org/knowledge/publication/5665 https://doi.org/10.21068/C2016v17r01a03 |
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| Language |
es
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| Rights |
Open Access
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| Publisher |
Instituto de Investigacion de Recursos Biologicos Alexander von Humboldt (IAVH)
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